


Meer over dit product
Product beschrijving
Scoville Rating
De peper gebruikt in dit product is de peri peri chili of Afrikaanse vogeloog chili. Deze heeft een Scoville Rating van 50,000 tot 100,000 en is een goede saus voor beginners maar ook ervaren hot sauce fanaten.
Ingrediënten
Waarin te gebruiken?
Piri Piri Hot Sauce is voornamelijk bekend uit portugal en is over komen waaien naar Amerika. Hier maakt de bekende keten Nando's hun eigen piri piri sauce. De piri piri saus is over het algemeen erg populair bij kip-gerechten als dipsaus. Daarnaast wordt het veel gebruikt om de kip in te marineren, wat een lichte pittigheid en veel smaak geeft door de paprika, rozemarijn, tijm en oregano die erin zit.
Bewaartips
Doordat azijn werkt als een conserveringsmiddel, zijn de sauzen tot een jaar houdbaar. We raden wel aan om de sauzen in de koelkast te bewaren.
Daarnaast zitten er in onze producten geen bindingsmiddelen of andere
toevoegingen waardoor het door een natuurlijk proces kan gaan schiften.
We raden aan om het product te schudden voor gebruik, zodat de saus weer zo goed als nieuw is!