Mango-Ananas met Madame Jeanette - 100ml

De hot sauce zit barstensvol fruitigheid door de citrusachtige ananas, verse mango en scherpe madame jeanette pepers. Deze handgemaakte hot sauce is een heerlijke combinatie met kip, varkensvlees, op brood of in salades. Met een scoville rating van 300.000 zal deze tropische saus nog een lange tijd nabranden.

Deze saus is volledig natuurlijk, handgemaakt, vegan en gluten-vrij.

De peper die gebruikt wordt in deze saus is de Madame Jeanette peper. Madame Jeanette heeft een Scoville Rating tussen de 125,000 en 325,000 en heeft een fruitige smaak. Soortgelijke pepers zijn habanero pepers en adjuma pepers.

➼ Adjuma Pepers
➼ Mango
➼ Ananas
➼ Paprika
➼ Azijn
➼ Zout

Deze saus heeft ontelbare mogelijkheden: gebruik het als finishing saus voor je maaltijd, dip je vleesje of kippeboutje erin of mijn persoonlijke favoriet, druppel het over een lekkere tortilla of taco. Daarnaast is het verrassend lekker bij zoetige gerechten zoals een bolletje ijs of bij appeltaart.

Doordat azijn werkt als een conserveringsmiddel, zijn de sauzen tot een jaar houdbaar. We raden wel aan om de sauzen in de koelkast te bewaren.
Daarnaast zitten er in onze producten geen bindingsmiddelen of andere
toevoegingen waardoor het door een natuurlijk proces kan gaan schiften.
We raden aan om het product te schudden voor gebruik, zodat de saus weer zo goed als nieuw is!